时间 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含量(g) | 物料名称2 | 物料名称2含量(g) | 物料名称3 | 物料名称3含量(g) |
星期一 | 红烧大肉 | 大荤 | 五花肉 | 100g | ||||
星期一 | 肉末茄子 | 小荤 | 茄子 | 110g | 肉末 | 5g | ||
星期一 | 菌菇毛菜 | 素菜 | 鸡毛菜 | 100g | 杏鲍菇 | 10g | ||
星期一 | 榨菜蛋汤 | 汤 | 榨菜 | 10g | 鸡蛋 | 10g | ||
星期二 | 咖喱鸡块 | 大荤 | 整鸡 | 130g | ||||
星期二 | 花菜肉片 | 小荤 | 花菜 | 120g | 肉片 | 5g | ||
星期二 | 油焖萝卜 | 素菜 | 萝卜 | 120g | ||||
星期二 | 扁尖冬瓜汤 | 汤 | 冬瓜 | 30g | 扁尖 | 10g | ||
星期三 | 排骨年糕 | 大荤 | 小排 | 100g | 小年糕 | 30g | ||
星期三 | 扬州干丝 | 小荤 | 干丝 | 70g | 胡萝卜 | 10g | 肉丝 | 5g |
星期三 | 炒青菜 | 素菜 | 青菜 | 110g | ||||
星期三 | 番茄土豆汤 | 汤 | 番茄 | 30g | 土豆 | 20g | ||
星期四 | 蚝油牛肉 | 大荤 | 牛腿肉 | 70g | 洋葱 | 70g | ||
星期四 | 肉末粉丝 | 小荤 | 粉丝 | 25g | 猪肉 | 5g | ||
星期四 | 蚝油生菜 | 素菜 | 生菜 | 100g | ||||
星期四 | 紫菜贡丸汤 | 汤羹 | 紫菜 | 1g | 贡丸 | 10g | ||
星期五 | 白菜肉丝炒年糕 | 主食 | 白菜 | 100g | 年糕 | 120g | 肉丝 | 25g |
星期五 | 酥炸鱼排 | 大荤 | 鱼排 | 70g | ||||
星期五 | 番茄菌菇汤 | 汤羹 | 番茄 | 30g | 菌菇 | 10g | ||
教师每周菜单
2021年2月22日~2月26日午餐
星期一
二选一
红烧肉、清蒸小黄鱼
肉末茄子
炒菠菜
榨菜蛋汤
星期二
二选一
红烧鸡块、爆鱼
花菜肉片
炒萝卜
扁尖冬瓜汤
星期三
二选一
排骨年糕、炸中翅
干丝肉丝
炒青菜
番茄土豆汤
星期四
二选一
土豆牛腩、椒盐排条
粉丝肉末
生菜
紫菜贡丸汤
星期五
二选一
白果子鱼、肉圆
白菜肉丝
蘑菇豆腐
番茄菌菇汤
教师每周菜单
2021年2月22日~2月26日早餐
星期一
白菜炒年糕 白煮蛋
白粥
星期二
雪菜肉丝面 素鸡
白粥
星期三
鲜肉包子
白粥
星期四
野菜鲜肉大馄饨
白粥
星期五
榨菜肉丝面 酱蛋
白粥