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2022学年第一学期第11周 师生菜单

发布日期:2022-11-02 13:58:30   来源:朱家角小学   

时间 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g)
星期一 百叶结烧肉 大荤 五花肉 90g 百叶结 20g
星期一 什锦粉丝 小荤 粉丝 25g 香菇 10g 肉丝 10g
星期一 鱼香茄子 素菜 茄子 110g
星期一 榨菜蛋汤 榨菜 10g 鸡蛋 10g
星期二 油爆基围虾 大荤 基围虾 70g
星期二 白菜炒素 小荤 大白菜 110g 鹌鹑蛋 20g 干肉皮 5g
星期二 葱油南瓜 素菜 南瓜 140g
星期二 番茄豆腐汤 番茄 30g 豆腐 10g
星期三 红烧狮子头 大荤 夹心肉 80g
星期三 滑蛋牛肉 小荤 杏鲍菇 70g 鸡蛋 30g 牛肉片 10g
星期三 炒青菜 素菜 青菜 110g
星期三 萝卜小排汤 白萝卜 15g 小排 10g
星期四 酥炸翅根 大荤 鸡翅根 100g
星期四 家常豆腐 小荤 水油豆腐 80g 胡萝卜 10g 肉片 10g
星期四 炒牛心菜 素菜 牛心菜 100g
星期四 扁尖冬瓜汤 冬瓜 30g 扁尖 10g
星期五 扬州炒饭 主食 鸡蛋 30g 什锦玉米 30g 肉末 25g
星期五 椒盐排条 大荤 排条 100g
星期五 炒杭白菜 素菜 杭白菜 100g
星期五 菌菇肉丝汤 汤羹 菌菇 15g 肉丝 2g

教师每周菜单
2022年11月7日~11月11日午餐
星期一 二选一 百叶结烧肉、葱烤鲫鱼 什锦粉丝 炒菜心 榨菜蛋汤
星期二 二选一 椒盐基围虾、白斩鸡 白菜炒素 南瓜 番茄豆腐汤
星期三 二选一 红烧狮子头、清蒸小黄鱼 杏鲍菇肉片 炒青菜 萝卜小排汤
星期四 二选一 炸中翅、酱牛肉 家常豆腐 牛心菜 扁尖冬瓜汤
星期五 二选一 红烧带鱼、鱼香肉丝 雪菜目鱼花 杭白菜 菌菇肉丝汤
教师每周菜单
2022年11月7日~11月11日早餐
星期一 青菜蘑菇肉丝烂糊面 金麻饼 白粥
星期二 野菜鲜肉大馄饨 白粥
星期三 大排面 卷心菜 白粥
星期四 肉包子  白粥
星期五 芹菜煎饺 大玉米 白粥

白粥

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