2023学年第一学期第12周 师生菜单
发布日期:2023-11-10 11:35:38 来源:朱家角小学
|
时间
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量（g）
|
物料名称2
|
物料名称2含量（g）
|
物料名称3
|
物料名称3含量（g）
|
|
星期一
|
油面筋塞肉2只
|
大荤
|
夹心肉
|
70g
|
油面筋
|
10g
|
|
|
|
星期一
|
西兰花炒蟹肉棒
|
小荤
|
西兰花
|
100g
|
蟹肉棒
|
20g
|
|
|
|
星期一
|
葱油萝卜
|
素菜
|
白萝卜
|
120g
|
|
|
|
|
|
星期一
|
榨菜肉丝汤
|
汤
|
榨菜
|
10g
|
肉丝
|
2g
|
|
|
|
星期二
|
蚝油牛肉
|
大荤
|
牛腿肉
|
70g
|
洋葱
|
70g
|
|
|
|
星期二
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
番茄
|
140g
|
鸡蛋
|
30g
|
|
|
|
星期二
|
炒生菜
|
素菜
|
生菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
星期二
|
紫菜鱼丸汤
|
汤
|
紫菜
|
1g
|
鱼丸
|
10g
|
|
|
|
星期三
|
糖醋里脊肉
|
大荤
|
里脊肉
|
80g
|
土豆
|
50g
|
|
|
|
星期三
|
肉末茄子
|
大荤
|
茄子
|
110g
|
猪肉
|
10g
|
|
|
|
星期三
|
面筋炒包菜
|
素菜
|
卷心菜
|
100g
|
油面筋
|
5g
|
|
|
|
星期三
|
玉米小排汤
|
汤
|
小排
|
10g
|
甜玉米
|
20g
|
|
|
|
星期四
|
香菇炖鸡块
|
大荤
|
鸡边腿
|
110g
|
香菇
|
20g
|
|
|
|
星期四
|
西葫芦炒蛋
|
小荤
|
西葫芦
|
110g
|
鸡蛋
|
30g
|
|
|
|
星期四
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
星期四
|
咸肉丸子汤
|
汤羹
|
冬瓜
|
30g
|
肉丸
|
10g
|
|
|
|
星期五
|
白菜肉丝炒年糕
|
主食
|
白菜
|
100g
|
年糕
|
120g
|
肉丝
|
25g
|
|
星期五
|
酱烧大排
|
大荤
|
大排
|
90g
|
|
|
|
|
|
星期五
|
玉米烙
|
点心
|
玉米烙
|
30g
|
|
|
|
|
|
星期五
|
咖喱粉丝汤
|
汤
|
粉丝
|
2g
|
牛肉
|
5g
|
|
|
|
教师每周菜单
|
|
2023年11月13日~11月17日午餐
|
|
星期一
|
二选一
|
鱼香肉丝、爆鱼
|
油面筋塞肉
|
杭白菜
|
榨菜肉丝汤
|
|
星期二
|
二选一
|
酱牛肉
|
蒸蛋
|
生菜
|
紫菜鱼丸汤
|
|
星期三
|
二选一
|
走油肉
|
茄子肉末
|
卷心菜
|
玉米小排汤
|
|
星期四
|
二选一
|
鸡排、糖醋带鱼
|
白菜肉丝
|
雪菜黄豆
|
咸肉丸子汤
|
|
星期五
|
二选一
|
红烧大排
|
扁尖笋肉丝
|
青菜
|
咖喱粉丝汤
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
教师每周菜单
|
|
2023年11月13日~11月17日早餐
|
|
星期一
|
白菜肉丝年糕 白煮蛋
|
白粥
|
|
星期二
|
肉包子
|
红豆粥
|
|
星期三
|
肉圆面 榨菜干丝
|
白粥
|
|
星期四
|
鲜肉烧麦
|
白粥
|
|
星期五
|
小馄饨 麻饼
|
白粥
|
