2023学年第一学期第17周 师生菜单
发布日期:2023-12-15 06:14:06 来源:朱家角小学
时间
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量(g)
|
物料名称2
|
物料名称2含量(g)
|
物料名称3
|
物料名称3含量(g)
|
星期一
|
梅干菜烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
90g
|
梅干菜
|
10g
|
|
|
星期一
|
西葫芦炒蛋
|
小荤
|
西葫芦
|
110g
|
鸡蛋
|
30g
|
|
|
星期一
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
110g
|
|
|
|
|
星期一
|
番茄菌菇汤
|
汤
|
番茄
|
30g
|
菌菇
|
10g
|
|
|
星期二
|
红烧鸭块
|
大荤
|
半片鸭
|
120g
|
|
|
|
|
星期二
|
三鲜鱼丸
|
小荤
|
大白菜
|
120g
|
鱼圆
|
10g
|
肉皮
|
5g
|
星期二
|
葱油南瓜
|
素菜
|
南瓜
|
140g
|
|
|
|
|
星期二
|
雪菜冬瓜汤
|
汤
|
冬瓜
|
30g
|
雪菜
|
10g
|
|
|
星期三
|
白萝卜炖牛腩
|
大荤
|
牛腩
|
70g
|
白萝卜
|
70g
|
|
|
星期三
|
肉末粉丝
|
小荤
|
粉丝
|
25g
|
肉末
|
10g
|
|
|
星期三
|
炒菠菜
|
素菜
|
菠菜
|
110g
|
|
|
|
|
星期三
|
白菜蛋汤
|
汤
|
大白菜
|
30g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
星期四
|
红烧狮子头
|
大荤
|
夹心肉
|
80g
|
|
|
|
|
星期四
|
双菇肉片
|
小荤
|
杏鲍菇
|
60g
|
鲜香菇
|
50g
|
肉片
|
10g
|
星期四
|
炒卷心菜
|
素菜
|
卷心菜
|
100g
|
|
|
|
|
星期四
|
豆腐肉丝汤
|
汤
|
豆腐
|
20g
|
肉丝
|
2g
|
|
|
星期五
|
鸡毛菜肉丝炒面
|
主食
|
鸡毛菜
|
90g
|
胡萝卜
|
10g
|
肉丝
|
25g
|
星期五
|
奥尔良鸡腿排
|
大荤
|
鸡腿排
|
100g
|
|
|
|
|
星期五
|
西芹鸡蛋干
|
素菜
|
西芹
|
90g
|
鸡蛋干
|
20g
|
|
|
星期五
|
蘑菇蛋汤
|
汤
|
蘑菇
|
10g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
教师每周菜单
|
2023年12月18日~12月22日午餐
|
星期一
|
二选一
|
红烧肉
|
西葫芦鸡蛋
|
青菜
|
番茄菌菇汤
|
星期二
|
二选一
|
酱鸭腿、爆鱼
|
三鲜鱼丸
|
麻婆豆腐
|
雪菜冬瓜汤
|
星期三
|
二选一
|
萝卜牛腩
|
油泡塞肉
|
菠菜
|
白菜蛋汤
|
星期四
|
二选一
|
红烧狮子头
|
双菇肉片
|
卷心菜
|
豆腐肉丝汤
|
星期五
|
二选一
|
奥尔良鸡腿、红烧带鱼
|
蒸蛋
|
西芹鸡蛋干
|
蘑菇蛋汤
|
|
|
|
|
|
|
|
教师每周菜单
|
2023年12月18日~12月22日早餐
|
星期一
|
白菜肉丝年糕 白煮蛋
|
白粥
|
星期二
|
雪菜干丝面 大排
|
白粥
|
星期三
|
肉包子
|
红豆粥
|
星期四
|
野菜大馄饨
|
白粥
|
星期五
|
白菜肉丝春卷 玉米 红糖馒头
|
白粥
|