2024学年第一学期第17周 学生菜单
发布日期:2024-12-19 11:29:52 来源:朱家角小学
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时间
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菜品名称
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类别
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物料名称1
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物料名称1含量（g）
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物料名称2
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物料名称2含量（g）
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物料名称3
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物料名称3含量（g）
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物料名称4
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物料名称4含量（g）
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星期一
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油豆腐烧肉
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大荤
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五花肉
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50g
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精肉
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50g
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水油豆腐
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20g
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星期一
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红烧大排
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大荤
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大排
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100g
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星期一
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莴笋炒蛋
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小荤
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莴笋
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110g
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鸡蛋
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30g
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星期一
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炒青菜
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素菜
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青菜
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100g
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星期一
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番茄菌菇肉丝汤
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汤
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金针菇
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10g
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番茄
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10g
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肉丝
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5g
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星期二
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酥炸翅根2只
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大荤
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翅根
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100g
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星期二
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新疆大盘鸡
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大荤
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鸡边腿
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120g
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土豆
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50g
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青椒
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10g
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洋葱
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10g
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星期二
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扬州干丝
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小荤
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干丝
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60g
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胡萝卜
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10g
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肉丝
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15g
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星期二
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油焖萝卜
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素菜
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白萝卜
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110g
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青蒜
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10g
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星期二
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蘑菇蛋汤
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汤
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蘑菇
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1g
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鸡蛋
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10g
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星期三
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年糕烧小排
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大荤
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小排
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100g
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手指年糕
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30g
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星期三
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茄汁古老肉
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大荤
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里脊肉
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80g
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菠萝
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50g
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星期三
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白菜炒素
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小荤
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大白菜
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100g
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鹌鹑蛋
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20g
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星期三
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素鸡
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素菜
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素鸡
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100g
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星期三
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火腿鸡蛋豆腐羹
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汤羹
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盐水方腿
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10g
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豆腐
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10g
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鸡蛋
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10g
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星期四
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酱爆基围虾
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大荤
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基围虾
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75g
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星期四
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蚝油牛肉
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大荤
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牛肉
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75g
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洋葱
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70g
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星期四
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鸡丁甜玉米粒
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小荤
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甜玉米粒
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100g
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胡萝卜
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10g
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鸡胸肉
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20g
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星期四
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炒牛心菜
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素菜
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牛心菜
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100g
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星期四
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番茄蛋汤
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汤
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番茄
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30g
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鸡蛋
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10g
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星期五
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鱼香肉丝
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大荤
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里脊肉
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80g
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笋丝
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50g
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彩椒
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10g
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星期五
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莲藕焖鸭块
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大荤
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鸭边腿
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120g
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莲藕
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50g
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星期五
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咸肉菜饭
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主食
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青菜
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100g
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咸肉
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30g
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星期五
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香菇花菜
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素菜
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白花菜
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100g
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香菇
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10g
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星期五
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冬瓜小排汤
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汤
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小排
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20g
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冬瓜
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20g
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