为了丰富教师的业余生活，让教师在紧张的工作之余放松心情，舒缓压力，6月10日下午，我校五年级组室的老师们开展了一次烘焙活动。

此次活动主要是制作瑞士卷。组室成员王佩芳老师自告奋勇，热情地给大家授教制作过程。王老师事先准备了各类工具和原材料，让老师们一个个跃跃欲试。在和谐、温馨的氛围中，老师们在王老师的口述和指导下，自己动手制作瑞士卷。有人蛋清分离，有人打发蛋白，有人搅拌面粉，忙得不亦乐乎，但随着一阵阵香味扑来，大家垂涎欲滴，兴奋地直呼“今天的下午茶太美味了!” 品尝着自己制作的瑞士卷，大家脸上笑开了花。很多老师还向王老师要了制作配方，表示要在家里也试试，整个活动现场暖意浓浓。虽是日常的鸡蛋、面粉和烤箱，却组合出奇妙的温馨感受。

虽然只是一次小小的烘焙活动，却让老师们“烘享幸福，焙感快乐！”

                                                            撰文：杨柳䞍