一缕初夏的阳光，拌入幸福的甜蜜，收获劳动的喜悦。2023年4月17日上午，青春洋溢的一年级组开展了瑞士卷制作的烘焙活动。

将烘焙使用的材料准备好后，大家满怀激动的开启了上午的美好时光。有的老师负责将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，用蛋黄制作出来的烤布蕾口感更加香浓、顺滑。有的老师负责奶油打发，打发过程非常考验手法，每一次的奋力搅拌都让奶油更加细腻轻盈。随后，烘焙“达人”们将打发好的奶油均匀地涂抹在蛋糕胚上，再进行适当的卷起、切分，美味的瑞士卷就制作完成啦！面对一个个精致的小甜点，社员们围在一起分享着制作过程中的小窍门，同时也传递着美食带来的幸福与快乐。

享受完美食之后，陆春颖陆老师向大家推荐了一本她最近在读的书——《人性的枷锁》，给我们带来了浓郁的书香氛围。通过陆老师的讲解我们知道这本书可以当作毛姆的自传来读。毛姆笔下的人生就是他所经历过的用汗水和苦痛刻下的一行行印记。所以它读起来是那样的真实，它不像一般的名著让人觉得晦涩难懂，相反会让你觉得这个人物、这个故事就发生在你的身边，发生在你的身上。它让那个有许多想法却没有机会和勇气付诸行动的人渐渐发生了改变：想做的事，马上去做；想见的人，今天就去见。不要给自己的人生留下那么许多的如果当初……

“一夕懂珍馐,一生恋其味”，美食如此，,好书亦然，两者皆不可辜负!

撰文：谢建林   审核：周明娟