2022学年第一学期第5周 师生菜单
发布日期:2022-09-22 11:57:28 来源:朱家角小学
时间
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菜品名称
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类别
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物料名称1
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物料名称1含量(g)
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物料名称2
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物料名称2含量(g)
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物料名称3
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物料名称3含量(g)
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星期一
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葱油鸡腿
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大荤
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鸡腿
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100g
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星期一
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杏鲍菇牛肉粒
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小荤
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杏鲍菇
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70g
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年糕粒
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20g
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牛肉粒
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10g
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星期一
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炒牛心菜
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素菜
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牛心菜
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100g
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星期一
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白菜粉丝汤
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汤羹
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大白菜
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30g
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粉丝
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2g
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星期二
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油豆腐烧肉
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大荤
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五花肉
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90g
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水油豆腐
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20g
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星期二
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番茄炒蛋
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小荤
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番茄
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140g
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鸡蛋
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30g
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星期二
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炒鸡毛菜
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素菜
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鸡毛菜
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110g
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星期二
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咸肉冬瓜汤
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汤
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冬瓜
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30g
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咸肉
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5g
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星期三
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虾仁炒蛋
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大荤
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虾仁
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70g
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鸡蛋
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60g
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星期三
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茭白肉丝
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小荤
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茭白
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110g
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青椒
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20g
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肉丝
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10g
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星期三
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红烧土豆
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素菜
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土豆
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120g
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星期三
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萝卜小排汤
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汤
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白萝卜
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15g
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小排
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10g
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星期四
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红烧肉
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大荤
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五花肉
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100g
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星期四
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黄瓜鸡片
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小荤
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黄瓜
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100g
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鸡胸肉
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10g
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黑木耳
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3g
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星期四
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胡萝卜花菜
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素菜
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白花菜
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110g
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胡萝卜
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10g
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星期四
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番茄蛋汤
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汤
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番茄
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30g
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鸡蛋
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10g
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星期五
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白菜肉丝炒年糕
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主食
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白菜
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100g
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年糕
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120g
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肉丝
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25g
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星期五
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奥尔良鸡腿排
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大荤
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鸡腿排
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100g
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星期五
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雪菜粉皮
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素菜
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粉皮
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100g
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雪菜
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20g
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星期五
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鸭血豆腐汤
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汤
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鸭血
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20g
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豆腐
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20g
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教师每周菜单
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2022年9月26日~9月30日午餐
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星期一
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二选一
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炸鸡腿、黑椒牛粒
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杏鲍菇炒鸡蛋
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牛心菜
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白菜粉丝汤
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星期二
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二选一
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油炸大排
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番茄炒蛋
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鸡毛菜
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咸肉冬瓜汤
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星期三
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二选一
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虾仁炒蛋、爆鱼
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茭白肉片
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韭菜绿豆芽
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萝卜小排汤
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星期四
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二选一
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小炒肉、白斩鸡
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鸡汁笋干
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黑菜
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番茄蛋汤
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星期五
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二选一
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青椒基围虾
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雪菜粉皮肉丝
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酸辣白菜
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鸭血豆腐汤
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教师每周菜单
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2022年9月26日~9月30日早餐
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星期一
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白菜肉丝炒年糕 白煮蛋
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白粥
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星期二
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大排面 榨菜肉丝
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白粥
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星期三
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肉包子
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白粥
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星期四
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菜肉大馄饨
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白粥
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星期五
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鲜肉烧卖
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白粥
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