2023学年第二学期第1周 师生菜单
发布日期:2024-02-16 01:49:36 来源:朱家角小学
|
时间
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量（g）
|
物料名称2
|
物料名称2含量（g）
|
物料名称3
|
物料名称3含量（g）
|
|
星期一
|
酱烧大排
|
大荤
|
大排
|
90g
|
|
|
|
|
|
星期一
|
荠菜平菇肉丝
|
小荤
|
平菇
|
70g
|
荠菜
|
30g
|
肉丝
|
10g
|
|
星期一
|
蚝油广东菜心
|
素菜
|
广东菜心
|
100g
|
|
|
|
|
|
星期一
|
油泡粉丝汤
|
汤羹
|
小油泡
|
5g
|
红薯粉丝
|
2g
|
|
|
|
星期二
|
干锅基围虾
|
大荤
|
基围虾
|
70g
|
莲藕
|
30g
|
西芹
|
10g
|
|
星期二
|
鸡汁千页豆腐
|
小荤
|
千叶豆腐
|
70g
|
方腿
|
20g
|
鸡胸肉
|
10g
|
|
星期二
|
醋溜西葫芦
|
素菜
|
西葫芦
|
130g
|
|
|
|
|
|
星期二
|
冬瓜丸子汤
|
汤羹
|
冬瓜
|
30g
|
瘦肉丸
|
10g
|
|
|
|
星期三
|
笋干烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
90g
|
笋干
|
30g
|
|
|
|
星期三
|
杏鲍菇牛肉丝
|
小荤
|
杏鲍菇
|
100g
|
牛肉丝
|
10g
|
|
|
|
星期三
|
炒娃娃菜
|
素菜
|
娃娃菜
|
110g
|
|
|
|
|
|
星期三
|
菌菇肉丝汤
|
汤羹
|
菌菇
|
15g
|
肉丝
|
2g
|
|
|
|
星期四
|
土豆鸭块
|
大荤
|
鸭边腿
|
100g
|
土豆
|
40g
|
|
|
|
星期四
|
有机花菜肉片
|
小荤
|
有机花菜
|
110g
|
胡萝卜
|
10g
|
肉片
|
10g
|
|
星期四
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
110g
|
|
|
|
|
|
星期四
|
冬瓜小排汤
|
汤羹
|
冬瓜
|
30g
|
小排
|
10g
|
|
|
|
星期五
|
酱油炒饭
|
主食
|
鸡蛋
|
30g
|
甜玉米粒
|
30g
|
牛肉
|
30g
|
|
星期五
|
茄汁排条
|
大荤
|
大排切条
|
90g
|
|
|
|
|
|
星期五
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
星期五
|
豆腐肉丝汤
|
汤羹
|
豆腐
|
20g
|
肉丝
|
5g
|
|
|
|
教师每周菜单
|
|
2024年2月19日~2月23日午餐
|
|
星期一
|
二选一
|
酱烧大排
|
荠菜干丝肉丝
|
广东菜心
|
油泡粉丝汤
|
|
星期二
|
二选一
|
干锅基围虾
|
鸡汁叶豆腐
|
西葫芦
|
冬瓜丸子汤
|
|
星期三
|
二选一
|
肉里蛋
|
黑椒杏鲍菇牛肉
|
娃娃菜
|
菌菇肉丝汤
|
|
星期四
|
二选一
|
清蒸小黄鱼、红烧鸭块
|
花菜肉片
|
青菜
|
冬瓜小排汤
|
|
星期五
|
二选一
|
葱烤鲫鱼、萝卜烧肉
|
百叶包肉
|
牛心菜
|
豆腐肉丝汤
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
教师每周菜单
|
|
2024年2月19日~2月23日早餐
|
|
星期一
|
野菜大馄饨 白煮蛋
|
白粥
|
|
星期二
|
鲜肉包子
|
红豆粥
|
|
星期三
|
雪菜肉丝面 酱油蛋
|
白粥
|
|
星期四
|
冬笋鲜肉烧麦
|
白粥
|
|
星期五
|
白菜玉米鲜肉饺子 红薯
|
白粥
|
